懶人居

最近餐廳會如此的忙碌
聽說是因為現在是年終結算的時候
公司部門要是有一些預算沒花完的
都會這時候拿出來吃飯
所以餐廳的生意超好
老闆每天都笑嘻嘻的
苦了我們這些勞工階級的人

今天一到時
發現所有的小桌全部都換成大桌了
因為今天中午有140個人訂位
整個都坐滿
聽說還有翻桌的

每次開始得時候
都是師傅出菜
我比較不忙
這個時候我就要剪生菜

我們有一道前菜是生菜包
就是用lettuce(生菜)包炒料
我的工作就是要把一葉葉的生菜剪成盤子大小的橢圓形
因為不能讓生蔡沾到油
所以不能帶手套

我剪生菜剪到一半
要是工作檯上的碗盤快滿了
我就要放下手邊的生菜
戴手套洗碗盤
洗完之後再繼續剪
很麻煩
所以忙得時候很討厭剪生菜
但是要是不先剪起來
到時候用完了
要多少才剪多少
那時候會更慘

忙到3點的時候
老闆還走過來跟我說
"今天很忙
我看你是不能下工了
要一直洗到4點半"
果然被他說中
我今天真的做到4點半
破了我個人的紀錄
希望下個月不會這麼忙

小廚師因為工作太操勞
所以決定不做了
就做到這星期
所以今天是最後一天見到他
我們特地找他照了一張相


這就是我們的工作服 我是一件固定的圍裙 么么是餐廳的制服